准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
大白菜 :
400公克火锅肉片 :
100公克白虾 :
12尾 蒜苗 :
80公克鲜香菇 :
80公克什锦火锅料 :
200公克 豆腐 :
1盒牛头牌原味高汤 :
2罐水 :
900㏄ 辅料
具体步骤
1. 大白菜切块,与火锅肉片、白虾、鲜香菇分别汆烫后沥干备用。
2. 蒜苗洗净切斜片备用。
3. 取一锅,先放入作法1的大白菜,再依序将其他材料分别排放入锅。
4. 将牛头牌原味高汤、牛头牌鸡汤块及水一起煮至沸腾后倒入火锅中,再将火锅煮开即可。