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燕麦牛肉煎蛋的做法 燕麦牛肉煎蛋怎么做

燕麦牛肉煎蛋的做法 燕麦牛肉煎蛋怎么做

鸡蛋这样的菜式,普通的不得了,但我这次添加进燕麦片与牛肉,好吃又有益!

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (3个)
  • 牛肉 (适量)
  • 即食燕麦片 (2大匙)
  • 中筋粉 (1大匙)
辅料
  • 香菜 (适量)
  • (适量)
  • 色拉油 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • 黑椒粉 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

燕麦牛肉煎蛋的做法步骤

  • 燕麦牛肉煎蛋的做法 燕麦牛肉煎蛋怎么做 第2张

    1、备材料

  • 燕麦牛肉煎蛋的做法 燕麦牛肉煎蛋怎么做 第3张

    2、牛肉切碎加入调味料腌5分钟,蛋打均匀,香菜、葱切碎

  • 燕麦牛肉煎蛋的做法 燕麦牛肉煎蛋怎么做 第4张

    3、把即食燕麦片、中筋粉加入蛋液中

  • 燕麦牛肉煎蛋的做法 燕麦牛肉煎蛋怎么做 第5张

    4、蛋液与粉类拌均匀后,静置10分钟

  • 燕麦牛肉煎蛋的做法 燕麦牛肉煎蛋怎么做 第6张

    5、加入牛肉与葱、香菜

  • 燕麦牛肉煎蛋的做法 燕麦牛肉煎蛋怎么做 第7张

    6、取一烤盘抹点油(也可以用锅开火煎)

  • 燕麦牛肉煎蛋的做法 燕麦牛肉煎蛋怎么做 第8张

    7、倒入材料

  • 燕麦牛肉煎蛋的做法 燕麦牛肉煎蛋怎么做 第9张

    8、把烤盘放进180度热的烤箱

  • 燕麦牛肉煎蛋的做法 燕麦牛肉煎蛋怎么做 第10张

    9、烤20分钟左右,至蛋面凝固,表面金黄色

  • 燕麦牛肉煎蛋的做法 燕麦牛肉煎蛋怎么做 第11张

    10、出炉

小窍门

其实用平底锅煎蛋更快捷,用烤盘煎的,可加一张锡纸,油放在锡纸里再倒蛋液,煎好后更易取出成品