自制萝卜丝虾汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

新鲜大虾 ：250
青萝卜 ：250

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 萝卜切丝，大虾洗净。葱切花，蒜切片，姜切丝。

2. 锅倒油加热，放入大虾，葱姜蒜爆炒出香味，然后放入萝卜丝炒至其变色。

3. 倒入两碗热水，约300ml左右。

4. 汤开后加盐，即可。因为有大虾的缘故，所以不用放鸡精也很鲜啦！

烹饪技巧

姜暖胃，喜欢的可以稍微多放些姜丝，还能增加抵抗力。