家常金牌糖酥桃仁怎么做好吃又简单

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:14分钟

主料

去皮核桃仁 ：适量

辅料

白砂糖 ：适量

具体步骤

1. 把核桃仁扒光光

2. 锅中加水，刚没过锅底就够了。加白砂糖。我用的是小奶锅，加了五勺白砂糖。

3. 小火慢慢搅拌，形成糖水

4. 让他自已慢慢熬，这边将桃仁炸至两面金黄，

5. 待到桃仁自然变凉，糖水也熬成可以用筷子挑起的糖稀了

6. 抓一小把核桃仁放进去，快速翻动，粘薄薄一层就够了，别太厚哦!

7. 放到盘子里晾一晾，使糖衣变脆，一个个不要放一起，会粘连的

8. 摆盘，开动！！！

烹饪技巧

糖稀水不能太多，否则挂不住