美味的石锅牛肉做法怎么做好吃又简单
这道石锅牛肉做法如果到出锅的话会需要花费些时间，时间有一点儿长相对来讲，不过尝到味道之后我就一点犹豫都没有了，付出了时间收获了这个味道，在我心里简直是物超所值的，所以我来把这道菜推荐给大家，也绝对有信心大家会喜欢它，一起来享用它吧。
主料
红椒 1个 ：青椒青椒 ： 1个
土豆 ：1个
洋葱 ：1个
米饭 ：1碗
辅料
油 ：适量盐 ： 适量
大蒜 ：适量
生姜 ：适量
淀粉 ：适量
耗油 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
备好食材
米饭包上保鲜膜在微波炉中加热
牛肉切片加淀粉生抽盐搅拌均匀
其他食材切片备用
锅中放油，将牛肉炒至变色乘起来备用
生姜大蒜放到锅中炒出香味
将土豆青椒红椒洋葱一起放到锅中炒至断生后加盐
炒好的牛肉放进锅中继续炒，边炒边加入耗油生抽调味
乘起来备用
石锅中先装米饭再铺菜，菜中的汤汁沿着石锅边淋一点，汤汁会顺着石锅流到下面，米饭更加美味哦
盖上盖子小火加热，后调至中火大约十几分钟即可
煮好的石锅饭，石锅上的饭都是焦黄焦黄的特别好吃
煎上一个荷包蛋铺上去，颜色漂亮又有营养
