美味的火锅店秘制嫩牛肉做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
葱 :适量
我们都喜欢吃餐馆里的嫩牛肉的做法,今天给大家制作美味的火锅店秘制嫩牛肉做法。美味的火锅店秘制嫩牛肉做法十分的简单,这道嫩牛肉销售到全国各地,其实美味的火锅店秘制嫩牛肉很好做,最重要的是给牛肉进行按摩吗,还有应该给它再加上一点啤酒
主料
牛肉 :适量葱 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
首先,材料要选择上好的“棒子肉
剔除周围的筋后,切成片,其他形状也可以
关键的来了,加半瓶啤酒,对,半瓶哈,不要怕多,等会会吸收的
给牛肉按摩,让它充分吸收啤酒
生粉一丁点(生粉可以用质量很好的豆粉代替) 关键的关键来了:高速往同一方向搅拌2分钟左右,一定要高速
冰箱放置半小时,让牛肉充分吸收