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好吃的双麻养生酥饼怎么做好吃又简单

好吃的双麻养生酥饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

大家会做好看又美味的饼干吗,那么好吃的双麻养生酥饼,你们试过吗。黑白芝麻是营养价值比较高的一种食材,从古至今都深受人们的喜爱。把双麻放在酥饼里面,又香又脆。多吃黑白芝麻对身体都是非常有好处的,百利而无一害呢,不知道你会喜欢自己动手做的双麻养生酥饼吗。

主料

黄油 :40
杏仁片 :适量
蛋黄 :1个
低筋面粉 :50

辅料

糖粉 :30
淡奶油 :10ml
黑芝麻粉 :10
白芝麻 :适量

具体步骤

1.黄油软化到用手一戳就有一个坑,然后加入糖粉,用刮刀把糖粉和黄油拌匀

2.用打蛋器把黄油打下,不用过发,倒入淡奶油打均匀

3.筛入低筋面粉和黑芝麻粉,黑芝麻粉要炒熟再打碎,拌匀,揉成团然后放在保鲜膜上整成长条状冷藏1小时

4.表面刷蛋黄沾满白芝麻切块,180度15分钟

烹饪技巧

1、黄油不需要打得过发,黑白芝麻要提前炒熟。