美味的月饼皮的做法怎么做好吃又简单
八月十五中秋节，不仅有亲爱的家人陪伴在身边，有天边一轮皎洁的明月。还有口味各异的多种美味的月饼哦。而今天小编要给大家介绍的就是这道美味的月饼皮的做法，月饼的美味不仅取决于馅儿，还与月饼皮的质量有关哦，现在就和小编一起来知足吧。
主料
面粉 ：适量辅料
糖 ：适量具体步骤
糖浆放入微波炉中加热融化后与苋水混合均匀。.倒入50g食用油再次搅拌均匀。
筛入200g低粉轻轻拌匀。拌匀后揉成光滑面团包入保鲜袋中，放入冰箱松弛30分钟。
将手上放些干面粉用面球滚一下，沾上少许干面后用月饼模罩住月饼坯子球，轻轻将手柄压下去。
脱模只需要拿起月饼模，再轻轻压一下手柄，月饼就出来了。
烤箱预热好后，将盛有月饼坯子的烤盘放入烤箱，220烤8－10分钟左右，取出烤盘晾5分钟，刷上蛋黄液，再放入烤箱200度烤8－10分钟左右就好了。等月饼彻底晾凉后，放入密封袋中回油即可
