泡菜酱汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

泡菜 ：100
鱿鱼 ：50
牛肉 ：50
金针菇 ：30
角瓜 ：30
老豆腐 ：100
青椒 ：10
大葱 ：10
豆芽 ：30
豆瓣酱 ：适量
辣椒酱 ：适量
耗油 ：一勺
姜丝 ：适量
糖 ：适量

辅料

具体步骤

1. 以下文字摘自某网一段话，我都要看哭了，你们是有多缺钱？就拿这玩意招待客人。。。虽然TM味道还不赖。。。#今日韩国料理#韩国著名料理，辣白菜豆腐汤，每当节日来临，韩国家庭主妇总会用自家腌制的泡菜配合豆腐或豆芽等各色食材来精心烹调这道料理，一道美味的泡菜豆腐汤是对远方来的客人最大的诚意

2. 看的到配图的我就不多废话了，主料全都按图上样子处理。看不到图的您只能回家烧香了，谁叫你倒霉看不到图？

3. 石锅烧热倒少许油把姜丝爆香然后倒入牛肉片翻炒

4. 牛肉炒出肉汁，倒入鲜鱿鱼略微翻炒。

5. 然后倒入清汤，辣椒酱和黄酱用清汤搅匀倒入锅内，中火烧开

6. 开锅后便可把辣白菜等其它蔬菜全部倒入。撒适量五香粉和一勺耗油和糖调味，开锅三分钟即可上桌。

烹饪技巧

泡菜酱汤非常适合配冷米饭来吃，盛一勺汤再挖一口米饭，我草，冰火两从天呀。因为我个人感觉冷饭能很好的解掉热汤的辣。这么搭配我能吃掉一盆饭。绝对下饭菜。当然这吃法健康不健康我没去追究，完全是我自个觉得这么好吃。