准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟地瓜梗炒肉是地瓜和肉一起做成的,很是不错,地瓜的营养价值高,肉的含有大量身体需要的营养成分,二者结合是不错的选择哟,喜欢吃的人可以经常吃,对于身体帮助比较大,做的时候注意地瓜的皮要去掉,更是要掌握好做地瓜的时间,这样才比较美味
主料
地瓜 :
适量 辅料
肉 :
适量 具体步骤
锅里少开水,水开后煮地瓜梗,直到软烂,可以咬动为止,我煮了30多分钟。然后捞出控水备用。
锅里加油,温热时候,煸炒肉丝
高温的时候烹料酒,加生抽,老抽,葱姜蒜
下地瓜梗翻炒,加盐,胡椒粉
关火,加鸡精