美味地瓜梗怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

五花肉 ：适量
小土豆（可放可不放） ：适量
绿色尖椒 ：适量

辅料

酱油 ：适量
盐 ：少许
大料，小米椒 ：适量
耗油 ：少许

具体步骤

1. 把地瓜梗洗干净，然后放入高压锅里，放入大料，进行高压！

2. 炒锅内放入葱，蒜，大料，小米椒，酱油，蚝油，炒香！炒香之后放入肉，炒香炒熟！

3. 把地瓜和你，尖椒放入锅内翻炒几下！然后放入水，没过菜，等到剩一点汤汁的时候就可以乘出了！

4. 大功告成，我照的不是很好看！但是味道很美味哦！

烹饪技巧

地瓜梗一定要用高压锅压很长时间，因为这个地瓜梗特别不爱熟！放小土豆，很好吃！我家里没有小土豆就没放！还有也可以不放五花肉，放肉皮也可以！