蒜香淡皮虾怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

淡皮虾 ：150
香菜 ：适量
青蒜 ：适量

辅料

色拉油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1. 备好所用材料。淡皮虾洗净再上锅蒸十五分钟。热锅加油。油热加入大蒜段爆炒出香。

2. 加入蒸好的虾皮虾一同爆炒。加入适量料酒去腥提味，翻炒至微干。加入香菜既可又香又补钙的蒜香淡皮虾完成。

3. 香香补钙哦

烹饪技巧

淡皮虾蒸制后再炒制，这样子它的鲜味更能完美挥发哦。