准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
绿豆粉 :
30 淀粉 :
10澄粉 :
10冷水 :
120椰浆 :
120鲜奶 :
230砂糖 :
80抹茶粉 :
2大勺 辅料
具体步骤
1. 材料先混合均匀,再家材料2拌匀,置炉上边煮边搅拌,等到沸腾的时候,快速搅拌直到浓稠无粉状,就可以关火入模具了。
2. 将材料中的抹茶粉用少许冷水调拌开来,再与其余材料混合,置于炉子上边煮边搅拌,带沸腾时,快速搅拌至弄抽状且呈透明色,即可以关火。待凝结了,就倒入图二,待凝结,即可以食用,食用时切块!