香喷喷的蒜蓉丝瓜蒸虾怎么做好吃又简单
蒜蓉丝瓜蒸虾是丝瓜和虾做成的美食，比较好吃，口感比较好，所以大家都是比较喜欢吃的，丝瓜的营养比较丰富，虾的蛋白质含量比较高，所以二者结合也是不错的选择，可以多吃的一款美食，赶紧动手尝试一下，对身体健康也是比较好的一款美食
主料
虾 ：适量辅料
丝瓜 ：适量具体步骤
虾仁去线洗净，料酒，姜丝腌渍二十分钟，之后在虾背划开一道口，穿透虾腹，虾尾顺势插进口中，虾仁卷起就很好看了。
丝瓜刮掉一层皮，切段，用筷子顶戳戳芯的部分，戳出小凹洞不要戳漏。
炒制蒜末。蒜末下油锅，取小碗调汁。
炒的料汁浇入丝瓜窝，虾仁盖在上面，汁不要全部用完，后面还会用到。
入蒸锅，水热五成时候入蒸锅。水开之后计时六分钟，取出倒掉盘里的水。再加之前炒好的汁在盘中。再入蒸锅两分钟。出锅完成。
