准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟主料
熟栗子 :
一斤纯
牛奶 :
2袋 辅料
绵白糖 :
2勺 玉米淀粉 :
4大勺 具体步骤
1. 熟栗子剥壳,放到密封袋里用擀面杖擀碎(这件事最好让自家男人做,我就是力道小,擀不碎)。在栗子面里加入两勺糖,搅拌均匀。再加入两袋纯牛奶,继续搅拌,稍微放一点水。在栗子糊里再加入4大勺玉米淀粉,搅拌!!!!把栗子糊倒入锅里中火搅拌至粘稠,稍亮凉,装到容器里。在冰箱冷藏5个小时以上即可实用!!
2. !!切过的成品!!
烹饪技巧
栗子糊在锅里煮到粘稠即可,注意多搅拌!