暖暖的青萝卜馅大包子怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟

青萝卜馅大包子是一道常见的早点，萝卜口感可清脆也可软嫩，尝起来很清淡，给人一种清凉不燥的感觉，在夏天，可以达到清热去火功效的，同时也是专门为补充能量准备的菜品，饿的时候吃一个饱腹感增强，还能补充体力，是您早餐，正餐，充饥的首选哦。

主料

青萝卜 ：500
面粉 ：500

辅料

虾皮 ：100
牛肉粉 ：10
盐 ：3
五香粉 ：2
油 ：15ml
小葱 ：适量

具体步骤

青萝卜用擦板，擦成细丝放盐备用

腌制30分钟挤干水粉切切几刀之后放入虾皮 小葱 牛肉粉 五香粉(这时无需放盐之前腌制萝卜时的盐就够多了)

搅拌均匀放入油继续搅拌均匀备用

取包子皮放入适量的馅做成生培

冷水开火，水开18分钟之后掀开盖子继续两分钟即可