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太平苏打饼干好吃不长胖图解

太平苏打饼干好吃不长胖图解

太平苏打饼干是一款常见的糕点,酥脆可口,香甜美味,且取材简单,制作方法也很方便,深受人们的喜爱,在下午吃上几片苏打饼干,既解馋又不担心长胖。如果你对苏打饼干的制作方法感兴趣的话,就赶快跟我一起学习起来吧~

主料

低筋面粉 :160g
玉米油 :30g
酵母 :2g

辅料

牛奶70g
盐 :2g
小苏打 :1.5g
小葱 :12g

详细步骤:

太平苏打饼干好吃不长胖图解 第2张

第一步

准备好食材,牛奶加热,放入酵母,搅拌均匀

太平苏打饼干好吃不长胖图解 第3张

第二步

加入盐和小苏打,放入30g玉米油和香葱

太平苏打饼干好吃不长胖图解 第4张

第三步

将酵母牛奶倒入面粉内,搅拌均匀

太平苏打饼干好吃不长胖图解 第5张

第四步

搅拌至膏状

太平苏打饼干好吃不长胖图解 第6张

第五步

揉成面团,醒发20分钟

太平苏打饼干好吃不长胖图解 第7张

第六步

切成薄片,戳出小洞

太平苏打饼干好吃不长胖图解 第8张

第七步

150度烤15分钟

太平苏打饼干好吃不长胖图解 第9张

第八步

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