自制太平苏打饼干怎么做好吃又简单

饼干都是以面粉为基本的原材料，在加入类似于牛奶，鸡蛋等不同的辅料，再经过高温的烘烤加工制作而成的一道美味。而今天小编要给大家介绍的就是这道美味的自制太平苏打饼干，同一样的食材，不同的辅料，为你带来不一样的美味体验哦。

主料

辅料

具体步骤

将面团材料揉在一起，揉成面团。盖上保鲜膜，室温发酵20-30分钟左右，体积稍有变大即可。

将油酥材料也揉和在一起，揉成面团。

3将发酵好的面团材料擀成长方形面片。

然后将面片擀成长方形，在一边放上油酥，把油酥压扁，再用擀面杖压一压，让油酥成片状。

切去边角，并立刻用叉子在上面刺上均匀的小孔。

分割成自己喜欢的形状，每一块不要太大。

排入烤盘，放在温暖的地方进行最后发酵，20-30分钟。烤箱预热180度，面片发酵到略为变厚即可放进预热好的烤箱，上层加锡纸防饼干烤糊，烤15分钟即可（时间视自家烤箱而定，烤至表面变硬）。