![苏打饼干1怎么做好吃又简单]( "苏打饼干1怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
低筋
面粉 ：
150酵母 ：
5小苏打 ：
2水或
牛奶 ：
70盐 ：
少许无盐黄油 ：
30 辅料
具体步骤
1. 将酵母放入温水中；
2. 将酵母水与面、苏打、盐混合，揉成面团；
3. 加入黄油，继续揉至光滑；
4. 将面团擀开，用印花模具印出花形；
5. 烤盘铺油纸，将饼干排好，用小叉子扎出若干小孔；
6. 刷少许盐水（或者喷水撒盐，我个人觉得这种方法更可取，刷上的水有点多，导致饼干烤出来会鼓）；
7. 烤箱中层，190度15分钟。
