准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟薏米百莲粥是用薏米、百合、莲子以及粳米四种主要的原材料加工制作而成的,粥是人们日常生活中基本每天都要食用的一种食物,百合的加入让整个粥充满淡淡的花香味道,薏米则有不错的去火的功效,这几种食材结合在一起,不仅味道可口而且有滋补功效。
主料
薏米 :
20 百合 :
20 莲子 :
10 粳米 :
120 辅料
红糖 :
30 具体步骤
薏米用温水浸泡6小时
干百合用温水泡透
莲子用温水泡透枸杞洗净粳米洗净
取瓦煲一个,加入适量清水、中火烧开
加入薏米、粳米、百合、莲子
改小火煲约30分钟
加入枸杞、红糖
继续煲8分钟即可