好吃的香煎马鲛魚怎么做好吃又简单

自打小时候开始我就是非常喜欢吃鱼的那种，不管是什么鱼我都炒鸡喜欢吃的，蒸的焖的炸的煎的样样都适合我，所以今天我就来做一道好吃的香煎马鲛魚，毕竟它肉质鲜美，而且用来煎着吃更香哦。有兴趣学的朋友就仔细看一下吧其实很简单的啦。

主料

辅料

具体步骤

马鲛鱼清洗干净后斜刀切片，撒一层盐备用。

姜丝蒜米切好备用

锅内热油倒入马鲛鱼片，摊平

用中大火煎到一面有点发黄后翻面。

用同样的方法慢慢煎慢慢翻面直到另一面煎黄，然后撒上姜丝蒜米。

小火慢慢把鱼煎熟后倒入少许生抽。

翻面把另外一面稍许煎一下即可。