好吃的咸肉炒圆白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

圆白菜也就是我们俗称的包菜，包菜是家家户户少不了的家常普通菜，做法非常多，今天给大家介绍一道简单易学的咸肉炒圆白菜。做法非常简单，用时也很短，10分钟左右快炒就能做熟。这道菜特点清淡脆嫩爽口，带有咸肉的香味。十分适合在家里做。

主料

圆白菜 ：100
咸肉 ：20

辅料

盐鸡精 ：适量

具体步骤

锅里油烧到六七成热，把咸肉片先入锅炒一下，就十来秒钟，时间久了会炒老了不好吃。

再倒入大白菜翻炒至转半成熟，然后放适量盐、鸡精再次翻炒一两分钟即可出锅装盘。