简单圆白菜咸菜怎么做好吃又简单
圆白菜和甘蓝总是傻傻的分不清，现在仍旧是，买了圆白菜怎么办，也得吃啊。圆白菜口感脆爽清香，胡萝卜也是甘甜可口有一种微微脆嫩的口感。简单圆白菜咸菜用基础的调料，随手一拌就能有特别好吃的味道。简单圆白菜咸菜绝对是喝粥最佳辅佐
主料
圆白菜 ：半个香菜 ：4根
胡萝卜 ：一段
辅料
味精 ：适量蒜 ：适量
盐 ：适量
辣椒油 ：适量
具体步骤
1.圆白菜切丝
2.一个“和面”程序后加入黄油，再进行一个“和面”程序，揉至扩展阶段。滚圆。
3.辅料中的黄油均匀抹在烤盘上
4.盖保鲜膜发酵两倍大（手指沾面粉插入面团，小孔不迅速回缩即可）
5.发好的面团取出按压排气，分成约11克一个的小块（40个）滚圆，盖保鲜膜松驰15分钟
6.取一个小面团，擀成圆形，依次擀四个，如图错位叠放
7.取一个小面团搓成长条形，放在四个小面饼一边，从右往左卷起来。用利刀在中间一分为二
8.依次做好所有的玫瑰花（以上量我做了8个，一分为二成16个）每做完一个底部沾白芝麻，放入抹了黄油的烤盘
9.烤盘放入烤箱中层，下层放一碗热水，发酵至两倍大。表面刷蛋白液（因为里面含蜂蜜，所以刷的蛋白）
10.表面用筛子筛一层椰蓉。放入180度预热好的烤箱，中层，上下火，20分钟（具体时间视个人烤箱实际情况而定，我烤箱温度偏低）
11.烤好的面包~真的太香太香了
12.烤好的面包~
13.烤好的面包~
4.加入辣椒油，味精拌匀，即可食用，也可以用大白菜做，味道更好
