老少咸宜的圆白菜炒饼丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
烙饼 :半张
葱 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
有关圆白菜的菜系有很多,个人认为最特别的是圆白菜炒饼丝,其口感与手抓饼有异曲同工之妙,甚至比它更胜一筹。圆白菜的清甜爽口加上饼丝的香醇,这种老少咸宜的味道是很多厨师所追捧的,重要的是做这个菜只需要简单的几个步骤也不用特别去准备什么食材,只取我们日常经常用到的,特别是上班族,如果吃剩的烙饼不想浪费的话,不妨尝试一下拿来做圆白菜炒饼丝吧~
主料
圆白菜 :半颗烙饼 :半张
辅料
蒜 :适量葱 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.葱切片
2.蒜拍末
3.圆白菜切丝
4.烙饼切丝
5.油热煸香葱
6.放圆白菜煸炒
7.圆白菜炒熟放盐酱油,炒匀
8.放饼丝,炒匀
9.出锅前放蒜末,炒匀
10.完成