美味咸肉炒圆白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

咸肉炒圆白菜，这是一道十分美味的家常菜。做法也十分简单。咸肉是腌制好的猪肉，也是跟各种蔬菜百搭的。咸肉有一个特点就是非常的香，而且能把本身的咸带给配菜。所以蔬菜中不仅含有本身的味道，还有咸肉的咸香，所以这道菜炒出来特别的香且有味道。

主料

咸肉 ：65
圆白菜 ：220

辅料

竹盐 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.食材：咸肉（已切）、圆白菜（已清洗切开）

2.烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。

3.接着，合入切好的圆白菜翻炒一下。

4.然后，加适量的清水。

5.翻炒翻炒至熟。

6.最后，加适量的竹盐。

7.加适量的味精。

8.调味炒匀，即可。

烹饪技巧

菜菜根据咸肉的咸味程度加调料。