诱人的圆白菜炒肉怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.圆白花用手撕成片，其它材料全部备好。

2.若热锅下油，姜蒜爆香。

3.下五花肉炒至肉出油，准备下菜。

4.菜翻炒片刻，即可下盐。

5.一般炒菜盐都是最后下，炒此菜盐可提前下，下了盐水分立马就出来了，这样防止菜变焦黄，口感也会更好。

6.香喷喷的，马上上菜了。

烹饪技巧

盐可提前，下了盐菜会出水，易熟口感好！