圆白菜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

圆白菜炒肉是一道特别常见的家常菜，在各地大大小小的餐馆中均可以吃到，又便宜又实惠，还很美味。圆白菜炒肉的原料就是圆白菜和肉。白菜是一种很常见的蔬菜，又叫卷心菜。体内含有丰富的维生素，是一种营养价值满分的蔬菜。与肉片结合，又好吃又有营养。

主料

圆白菜 ：200
猪肉 ：300

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.圆白菜，

2.清洗，再备些猪肉和香菜。

3.白菜切丝，肉切丝，

4.将切好的肉放进油锅里，

5.大火炒片刻。

6.放进白菜丝炒匀，

7.再放进香菜和精盐将白菜炒熟。

8.淋上生抽，

9.调入味精炒匀出锅。

烹饪技巧

圆白菜炒肉，清淡爽口菜。