易做的油泡鲜虾仁怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.01W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 虾仁 : 500克 辅料淀粉(玉米) :3g猪油(炼制 :1250g 大葱 : 5克 具体步骤锅坐火上,武火烧热,落猪油(250克),搪锅倒回,再倒入猪油(1000克)虾仁放盐水内腌渍片刻烧至七成热,将已腌过的虾仁泡油至七八成熟(要注意用锅铲搅动,使虾仁不致在锅内连结);用笊篱捞起,再将锅内猪油取出,剩油少许,放入葱、虾仁,加上汤,开稀淀粉打芡炒匀即成 TAG标签:油泡鲜虾仁 虾仁 好吃 泡鲜 #