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豆腐玉米鲫鱼汤怎么做好吃又简单

豆腐玉米鲫鱼汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

豆腐玉米鲫鱼汤是一道制作方法特别简单而且味道非常不错的菜品。豆腐玉米鲫鱼汤的原材料非常丰富,不仅有素菜豆腐和玉米,还有荤菜鲫鱼,这道汤的营养价值非常高,豆腐和鲫鱼的搭配简直完美,而且豆腐和鲫鱼简直是标准搭配,味道非常鲜美。

主料

豆腐 :适量
玉米 :适量
鲫鱼 :适量

辅料

生姜 :适量
蒜 :适量
葱 :适量
盐 :适量

具体步骤

把鲫鱼洗干净撒点盐放点料酒放10分钟去腥。玉米、豆腐洗好切小块备用。

准备食材:花椒、八角、生姜、蒜、葱。热锅倒油:生姜、蒜、花椒、八角、爆香,放鱼(2分钟内鱼表面熟就拿出来了)!

另外一个锅里准备好凉水,把刚刚从炒菜锅里的鱼拿出来放进去,葱段放进去,(大火煮10分钟)。

然后把玉米放进去(开大火煮5-8分钟)。把豆腐放进去(中火煮5分钟熄火)。

大功告成啦!(鱼汤现在已经有盐味了,根据口味可再加盐哦!)开始美美的享受了,美味