懒人菜-鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

嫩豆腐 ：250
鲫鱼 ：1条

辅料

油 ：适量
料酒 ：适量
白胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.买回的豆腐先用温水泡一下去豆腥

2.鲫鱼一条洗干净

3.热油锅中放入鲫鱼煎至两面微黄

4.加水烧开加料酒

5.加豆腐烧开

6.加适量盐，白胡椒粉

7.盛碗可以吃了

烹饪技巧

烧鱼汤的时候加点白胡椒可以去腥哦。