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好吃的青柠瓜条怎么做好吃又简单

好吃的青柠瓜条怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

青柠瓜条是一道以冬瓜为主要材料,蜂蜜、青苹果酱为主要调味料的甜品类小零食。有点类似于我们小时候吃的冬瓜糖。两者都有着丰富的满足人类味觉需要的强烈甜味,味道十分美味。我们都知道,冬瓜具有清火,养肠胃等多重功效,能帮助人们吸收食物营养。

主料

冬瓜 :800

辅料

青苹果酱 :450
柠檬 :1个
蜂蜜 :50
醋精 :20
水 :450

具体步骤

将冬瓜去皮切条。柠檬挤汁。放旁边备用。

将买来的果酱取出加入蜂蜜搅拌顺时针3~5圈然后加入醋精20ml左右(以自己口感而定)搅拌同时加水搅拌至粘糊状液体(不要太稀)将冲洗好的冬瓜条倒入盆中将调好的汁倒入盆中覆盖在冬瓜条上。

将调好的果酱到入装有冬瓜条的盆中使其覆盖在冬瓜条上。用保鲜膜密封。放入冰箱保鲜层冷藏。

准备叶状小果盘,团香,兰花。