蚕豆蘑菇炒培根的做法 蚕豆季不可错过的美味之蚕豆蘑菇炒培根 蚕豆蘑菇炒培根怎么做
“又是一年蚕豆季,软软糯糯的蚕豆好美味,搭配蘑菇,营养满满的,颜色也很漂亮哦,红的,白的,绿的。。。。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蚕豆蘑菇炒培根的做法步骤
1、培根切丁备用
2、蘑菇切丁洗净备用
3、蚕豆剥瓣洗净备用
4、锅内入油,葱姜爆香,入培根炒出香味
5、倒入蚕豆瓣翻炒均匀
6、来个细节图,好漂亮的蚕豆色,哈哈
7、倒入蘑菇片
8、继续翻炒均匀
9、调入盐
10、倒入生抽
11、倒入蚝油
12、翻炒均匀,大火煮开,收干汤汁,即可出锅啦
13、成品图
小窍门
1,其实这道菜很简单,就是3个材料炒啊炒啊炒熟了就好了
2,蘑菇会出水,最后蚕豆软烂,收干汤汁就可以啦
3,蚕豆虽然美味,可一次不要吃太多哦