美味的番茄鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

番茄 ：1个
鸡蛋 ：1个

辅料

白糖 ：适量
面粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.番茄洗干净，切小块。

2.打入一个鸡蛋。

3.放入适量的白糖。

4.加入适量的面粉。

5.加入少量的清水拌匀（清水多了可以加面粉），拌成面糊。

6.平底锅小火烧热，加入少量的油。

7.倒入面糊。

8.小火煎，煎到一面面糊凝固后，翻至另一面，煎到两面焦黄。就可以了。

烹饪技巧

记得用平底锅小火煎。