自制番茄鸡肉泥烩饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

开胃番茄鸡肉泥烩饼。对上班族来说，快手又美味的饭菜最受欢迎，这个烩饼是我爱的。操作快捷简单又开胃，营养均衡，午餐晚餐都可以来一道哦。做法比价偏印式，看起来有点咖喱的感觉，不过吃起来超级开胃，很送饭的感觉，老公可以吃两碗，家人都喜欢吃。

主料

番茄 ：100
油菜 ：1颗
香菇 ：6
土豆 ：20
烙饼 ：1小块

辅料

鸡肉泥 ：适量
盐 ：少许
核桃油 ：适量

具体步骤

1.准备好鸡肉泥，番茄、油菜和香菇分别切碎，烙饼掰成小块，土豆切小条

2.煮锅做水

3.水开后加入番茄、香菇和土豆转为中小火

4.煮至土豆绵软后加入饼块，改成小火煮

5.直到汤汁粘稠时加入油菜搅匀，再加入少许食盐拌匀即可关火

6.加入鸡肉泥，待温热后加入适量核桃油拌匀即可

烹饪技巧

1、核桃油要等烩饼温热后再加入。