香喷喷黄瓜里脊片怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

黄瓜里脊片是一道经典的家常菜，但是今天这道有一些不同哦，是添加了芝麻酱的呢，味道是更加的好，爽滑的黄瓜配上鲜嫩的里脊肉，再浇上香浓的芝麻酱，别去餐馆了，就让朋友们在家中就餐吧，这道美味记得多给孩子做哦，这么健康的的荤素搭配呢。

主料

猪里脊肉 ：400
黄瓜 ：200
芝麻酱 ：两勺
蒜蓉辣椒酱 ：两勺
浓汤宝 ：半支

辅料

高汤 ：适量
红油 ：适量
盐 ：少许
姜 ：少许
香油 ：少许
花椒油 ：少许

具体步骤

猪里脊肉洗净备用。

把里脊肉切成厚块。

水放姜片料酒，少许盐将水烧开。

放入猪肉煮熟透。

黄瓜洗净切厚片铺入盘中

用半支浓汤宝.

用少许热的高汤溶化浓汤宝.加入香油,花椒油,蒜蓉辣椒酱.红油调匀，另一只碗盛芝麻酱备用。

将煮熟的里脊肉每块都均匀的沾上芝麻酱.铺在黄瓜上.

再将调好的红油均匀的淋在黄瓜肉上。

食用时一片黄瓜一块肉搭配,肉嫩瓜脆非常美味。

烹饪技巧

最后调料时无需再加盐。因为浓汤宝和芝麻酱本身有咸味.蒜蓉辣椒酱是自制的有菜谱。