好吃金针菇的做法怎么做好吃又简单
喜欢吃酸甜菜系朋友们，我在这里告诉大家一款好吃金针菇的做法，就是茄汁金针菇啊！用番茄酱返程出来的红油加入金正骨进去再加入各种调料返程出来，颜色好看让人看着就食欲大开！吃着金针菇的鲜、嫩美味极了！各位，金针菇非常易熟，所以不用煮太长的时间啊。
主料
金针菇 ：适量辅料
番茄酱 ：适量青辣椒 ：适量
红辣椒 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
鸡精 ：适量
食用油 ：适量
具体步骤
将金针菇清洗干净，去掉底部。青红辣椒切碎，蒜切末。
锅中加入适量食用油，油热的时候加入蒜末，煸炒出香味。
加入番茄酱，煸炒出红油。
倒入适量的热水。
将金针菇放入锅内煮开后开始调味，加入盐、糖、鸡精。
将煮熟的金针菇盛到碗内。
将煮熟的金针菇盛到碗内。
换一个干净的炒锅，锅内倒入适量的食用油。油温六七成热的时候关火，将油泼在辣椒上面即可。
金针菇非常易熟，所以不用煮太长的时间。
