金针菇是哪里的特产？金针菇的好处有哪些？

金针菇又叫作冬菇，极为顽强的金针菇在哪种地方都分布广泛，在中国、欧洲、美洲、澳大利亚、日本等不同的国家都均有种植金针菇，在在我国也是分布广泛金针菇是哪里的特产?

一、金针菇是哪里的特产

在我国金针菇分布广泛且栽培历史悠久。从黑龙江到云南，从江苏到新疆。即自东到西，从南到北均有分布，所以说它的生命力是极其顽强顽强的，基本上哪一种环境都适宜它的生长。

但是金针菇是哪里的特产，河北省灵寿县是目前国内最大最早的金针菇生产基地。其主要产区主要集中在孟托，南托及周边村庄。所以是河北省的几个村庄

而在外国，美洲、欧洲、澳洲、亚洲均有分布，所以说它的适宜性是非常强的。

我们食用金针菇一般是在火锅材料和凉拌菜上，但其实它应用于各个领域。如和肉类谷类一起煲汤，制作各种面食的馅儿。

金针菇是秋冬和早春栽培的食用菌。它的口感非常的嫩滑营养丰富而著称于世界。

二、金针菇的好处

金针菇不同于其他菌类的一种就是它的氨基酸含量非常高，尤其是赖氨酸。所以经常食用金针菇，可以防治溃疡病。金针菇对温度湿度空气光照的条件要求一般较小，只要不是极冷极热极湿的环境下就能茁壮的成长。而且栽培过程也非常简单，只要有洁净的水源和土壤，它就能生长。

金针菇却并不昂贵，因为它广发分布，即使他有众多的作用，有实用价值药理作用，还有广泛分布的能力，价格是非常廉价的，所以我们经常能在餐桌上品尝到它的美味。而且金针菇的铁含量非常的丰富，可以促进深沉代谢并且有镇定的作用，抗肿瘤和免疫调节降脂益菌消炎抗病毒，改善记忆抗黑色素保护肝脏防抗骨骼肌疲劳等等。