凉拌黄瓜茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.01W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 茄子 :3个 黄瓜 :1根 辅料盐 :少许生抽 :适量 大蒜 :6瓣 花生油 :适量葱 :少许 具体步骤1. 茄子煮熟,撕成长条,或者用刀切成长条,控干水分2. 黄瓜切片,撒少许盐,腌制两分钟,挤去水分3. 大蒜切末4. 摆盘,倒入适量生抽,少许盐,撒上蒜末5. 切少许葱丝撒在上面6. 热锅倒入适量花生油,烧热,浇在蒜末葱丝上,蒜香味被热油激发出来,简直就是美味啊! TAG标签:凉拌黄瓜的 凉拌 好吃 茄子 #