荤素搭配总相宜 好吃不腻的茄合怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 7.77K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 关于切片,我是把茄子斜切一片(不切到底),再切第二片才到底。2. 关于调馅,把猪肉、葱、姜剁成碎末,加适量盐、味积鲜、料酒、五香粉、半个蛋白搅匀放置15分钟。3. 关于面糊,半碗面粉加水、一个蛋黄、少许盐调和均匀待用。4. 把肉馅夹在两片茄子中,挂上面糊。5. 放入烧开的油锅炸制,两面颜色呈金黄即可捞出控油盛盘。 TAG标签:搭配 炸茄合 不腻 荤素 好吃 茄合 #