准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黄瓜 :
300广味腊肠 :
300 辅料
姜 :
适量鸡精 :
适量盐 :
适量葱 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.切成薄片。
2.黄瓜洗好。
3.切成薄片。
4.把葱和姜炒出香味来。
5.爆炒腊肠。
6.如果葱放少的话,可以在放一些,因为多放一些葱好一些。
7.放黄瓜后炒二下。
8.放盐。
9.放鸡精,即可。
烹饪技巧
这道菜的做法特别简单,先把腊肠切成薄片,在锅里爆炒一下,不要炒的太硬了。腊肠炒的差不多了把黄瓜放进去,黄瓜在锅里炒二下就可以了。