在东北开火锅店是种怎么的体验

餐饮提问：

在东北开火锅店是种怎么的体验

苏苏玫麦子回答：

我在北京吃过火锅，但是都不是正宗的重庆火锅或四川火锅那个味道，问过老板，他说是水的问题，北方的水随便怎么都煮不出川渝火锅的味道，我这说的是正宗的哈，地理位置比较好远上班族多的地方，你懂的