![浓香的排包怎么做好吃又简单]( "浓香的排包怎么做好吃又简单")
准备时间:
2小时 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋液 ：
75 高筋
面粉 ：
250 牛奶 ：
100 辅料
黄油 ：
25糖 ：
50盐 ：
2.5g 奶粉 ：
10酵母 ：
3 具体步骤
![浓香的排包怎么做好吃又简单 第2张]( "浓香的排包怎么做好吃又简单 第2张")
1.除黄油外所有主料放入面包机
2.揉成光滑面团，放入黄油，揉到扩展阶段放到温暖处发酵
3.发酵好的面团
![浓香的排包怎么做好吃又简单 第3张]( "浓香的排包怎么做好吃又简单 第3张")
4.放在案板上揉匀，分割，滚圆松弛15分钟
5.松弛好的面团擀成椭圆形
![浓香的排包怎么做好吃又简单 第4张]( "浓香的排包怎么做好吃又简单 第4张")
6.从上往下卷起
7.慢慢的搓成长条
![浓香的排包怎么做好吃又简单 第5张]( "浓香的排包怎么做好吃又简单 第5张")
8.放入烤盘，二次发酵
9.发酵到两倍大刷蛋液
![浓香的排包怎么做好吃又简单 第6张]( "浓香的排包怎么做好吃又简单 第6张")
10.放入烤箱180度，烤20分钟
烹饪技巧
烤的时间根据自己家的烤箱来定
