色香味浓的豆沙包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

主料

面粉 ：适量
豆渣 ：适量

辅料

酵母 ：适量
油 ：适量
鸡蛋 ：适量
红豆 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.豆渣面粉放一起，酵母用温水化开倒入面粉中，和面！

2.当面粉和到盆光手光面团光时放到温暖地发酵！

3.面团发酵时，把煮好的红豆用打磨机打粹！

4.打粹的豆沙是这样子的！

5.开锅倒油，油适当多一些，不等油温上来就倒入红糖炒制！

6.等糖化了倒入豆沙炒到豆沙粘稠就可以出锅！

7.等面团发酵两倍大就可以做馒头了！

8.面团分成小剂子，用擀面杖擀成圆片状，包入豆沙，做成包子！冷水下锅蒸20分钟，关火焖2分钟！就大功告成了！

9.包子完工了！

烹饪技巧

冷水下锅蒸，蒸后焖两分钟！