口感极佳的栗蘑炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

栗蘑 ：200

辅料

肉 ：适量
黄瓜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
胡萝卜 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.栗蘑洗净丝块

3.用开水焯

4.沥干捞出

5.黄瓜、胡萝卜洗净先横着斜切再竖切片。

6.切好。

7.肉斜切片。

8.淀粉水上浆。

9.准备葱姜。

10.油热葱姜炝锅放肉煸炒。

11.放适量的生抽。

12.放栗蘑、胡萝卜煸炒。

13.放少量的水适量的盐煸炒。

14.最后放黄瓜煸炒，马上关火。

15.盛盘。

烹饪技巧

黄瓜片不要炒老，栗蘑多炒一会。