口感极佳的扁豆炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

扁芸豆 ：300g
猪肉 ：150g

辅料

盐 ：3g
油 ：适量
酱油 ：5ml

具体步骤

1.将扁芸豆摘洗干净，掰成段

2.锅中放入适量的油，油热后用葱花爆香

3.将准备好的肉片，放入锅中煸炒

4.肉片变色后，倒入味极鲜酱油炒香

5.倒入扁芸豆煸炒均匀，加入适量的水，大火烧开

6.中火煮熟后转大火收汤汁，即可

烹饪技巧

一定把芸豆煮熟。