准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
生菜 :
1棵 辅料
油 :
适量 胡椒粉 :
适量 绵白糖 :
适量 酱油 :
适量 银耳 :
30蒜 :
半头干辣椒 :
适量味精 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.生菜,洗净
2.银耳泡发去根
3.洗净的生菜梗也留着很好吃的
4.切宽一点的段
5.放入,白糖,胡椒粉,蒜末,味精,
6.浇上酱油
7.拌匀
8.锅中热油放入辣椒段,爆香,立刻浇在生菜上
9.拌好了
烹饪技巧
热油的时候油温很热没时间照相,油温别太高,辣椒掌握不好会糊的