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美观的胡萝卜鸡蛋水晶饺怎么做好吃又简单

美观的胡萝卜鸡蛋水晶饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟

胡萝卜鸡蛋水晶饺是一个外形美观,味道甚好的食物。其制作过程略有些复杂,但是可以在制作的时候一次性多做一些,然后放入冰箱里冷冻起来,吃的时候拿一些出啦煮熟就可以了。透过白色的外皮,能看见里面丰富的夹心,真的是美味可口啊。

主料

澄粉 :400
玉米淀粉 :40
胡萝卜 :400
鸡蛋 :6

辅料

粉条 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
鸡精 :适量
开水 :适量
五香粉 :适量
油 :适量

具体步骤

澄粉

加入淀粉

加入开水

搅拌成块

然后柔成面团

醒半小时

胡萝卜去皮切丝

鸡蛋 加入碗里打散

快速炒散

然后加入胡萝卜

快速炒匀炒三分钟

然后加入泡好的粉条

.再加入盐、生抽、五香粉等

再次炒至馅熟

醒好的水晶皮切成小块

然后压扁

然后擀成面皮

包馅

捏好

下锅煮

煮开

完成