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鲜香可口香辣爆竹虾怎么做好吃又简单

鲜香可口香辣爆竹虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

鲜香可口香辣爆竹虾是一道经典家常菜。主要是以大虾为主要食材,搭配辣椒花椒等丰富配料烹制而成。虾肉是味道鲜美而价格便宜的海鲜产品,蛋白质含量丰富,钙铁锌等微量元素含量高,鲜香可口香辣爆竹虾的肉质鲜美,香辣的口感能增强食欲。

主料

新鲜虾 :10只
馄饨皮 :10张

辅料

淀粉水 :适量
辣椒酱 :适量
生抽 :适量

具体步骤

鲜香可口香辣爆竹虾怎么做好吃又简单 第2张

1.鲜虾去壳挑出虾线弄干净

鲜香可口香辣爆竹虾怎么做好吃又简单 第3张

2.用辣椒和生抽腌制好

鲜香可口香辣爆竹虾怎么做好吃又简单 第4张

3.取一张馄饨皮平放

鲜香可口香辣爆竹虾怎么做好吃又简单 第5张

4.将面皮折叠

鲜香可口香辣爆竹虾怎么做好吃又简单 第6张

5.把酱虾裹在面皮中

鲜香可口香辣爆竹虾怎么做好吃又简单 第7张

6.用淀粉水将尾端面皮粘住包好

鲜香可口香辣爆竹虾怎么做好吃又简单 第8张

7.依次包好

鲜香可口香辣爆竹虾怎么做好吃又简单 第9张

8.锅里热油,将虾放入。

鲜香可口香辣爆竹虾怎么做好吃又简单 第10张

9.等表面呈焦黄色后,将其捞出即可。

鲜香可口香辣爆竹虾怎么做好吃又简单 第11张

10.搭配辣椒酱吃味道更佳。

烹饪技巧

虾先腌制一下入味