![可口的香辣龙虾怎么做好吃又简单]( "可口的香辣龙虾怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
龙虾 ：
1000 辅料
料酒 ：
适量干辣椒 ：
适量葱 ：
适量 八角 ：
适量盐 ：
适量糖 ：
适量 姜 ：
适量桂皮 ：
适量油 ：
适量 胡椒粉 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
![可口的香辣龙虾怎么做好吃又简单 第2张]( "可口的香辣龙虾怎么做好吃又简单 第2张")
1.主料龙虾处理，清洗干净
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2.配料准备好
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3.油锅烧热，放入配料煸香
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4.放入龙虾煸炒
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5.煸炒至变色后，放入料酒，生抽，胡椒粉
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6.加适量清水，与小龙虾持平即可
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7.大火烧开后转小火烧至剩下三分之一汤汁
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8.加糖盐调味，大火收汁即可
![可口的香辣龙虾怎么做好吃又简单 第10张]( "可口的香辣龙虾怎么做好吃又简单 第10张")
9.装盘享用咯
烹饪技巧
龙虾肉质鲜美很多人都喜欢吃，但是却是比较难以清洗。龙虾毕竟是吃腐质食物的，一定要清洗干净。而且龙虾带有硬壳，烹饪的时候一定要煮熟。
