菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

鲜美马蹄猪肉馅水饺怎么做好吃又简单

鲜美马蹄猪肉馅水饺怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

鲜美马蹄猪肉馅水饺可是一道非常美味的菜肴呢。不但它制作方法非常的简单,而且一般人群也容易学会,而且它的制作时间短暂。我们经常在餐馆里食用这道美食。它的营养物质可不能小瞧哦,它有人体所必须的营养元素呢。心动的快来试一试吧。

主料

猪肉 :250
马蹄 :4-5个

辅料

盐 :适量
鸡蛋 :1枚
生抽 :适量
油 :适量
十三香 :适量
香葱香菜 :适量
芝麻油 :适量

具体步骤

鲜美马蹄猪肉馅水饺怎么做好吃又简单 第2张

1.买来肥瘦相间的猪肉,洗净剁成馅。

鲜美马蹄猪肉馅水饺怎么做好吃又简单 第3张

2.剁好后放入大碗中,加入适量的盐,生抽,十三香炒一个方向搅拌均匀。

鲜美马蹄猪肉馅水饺怎么做好吃又简单 第4张

3.马蹄,削皮切碎,香葱香菜切碎也放入搅好的陷中,加入适量的芝麻油,打入一个鸡蛋,朝一个方向搅拌。

鲜美马蹄猪肉馅水饺怎么做好吃又简单 第5张

4.我是买的饺皮,忘记拍照了,包好放在案板上。

鲜美马蹄猪肉馅水饺怎么做好吃又简单 第6张

5.包饺子的时候,锅中同时烧水,水烧开后,下入饺子,用勺子轻轻地推几下。

鲜美马蹄猪肉馅水饺怎么做好吃又简单 第7张

6.烧开后,加入一勺清水,再次煮开,如此两三次即可出锅装盘。我又用生抽,醋,芝麻油兑成汁,占着吃,更美味。

烹饪技巧

下水饺的水一定要烧开,水饺下锅使要用勺子轻轻推几下,防止粘锅。